Het is slechts zelden zo dat er bepaalde voeding kan worden aangewezen als ongezonde voeding die maagklachten veroorzaakt bij iedereen of bij een groot deel van de mensen. Uitzondering hierop vormen uiteraard bedorven voedsel (waarin zich bacteriën hebben vermenigvuldigd of giftige stoffen zijn gevormd), of voeding met giftige bestanddelen (zoals bij overdadig alcoholgebruik).
Wel zijn er vele voedingsmiddelen en voedingsbestanddelen aan te geven die kunnen bijdragen aan een gunstige omgeving voor het ontstaan van maagklachten en het doen verergeren van bestaande maagklachten. De meest voorkomende voedingsmiddelen die klachten kunnen geven, zijn: koolsoorten, bruine bonen, gebakken voedingsmiddelen, gekruid voedsel, vet eten, sinaasappelsap en koffie. Deze voedingsmiddelen zijn echter niet per definitie ongezond, en moeten alleen vermeden worden als ze last veroorzaken.
Behalve de bovengenoemde voedingsmiddelen kunnen in individuele gevallen ook andere voedingsmiddelen verergering van maagklachten veroorzaken. Hiervoor ontbreekt nogal eens een wetenschappelijke verklaring. Bij het vermijden van voedingsmiddelen moet men met grote terughoudendheid te werk gaan. Dat wil zeggen dat men niet meteen na de eerste aanwijzing dat het voedingsmiddel een slechte invloed heeft, moet besluiten tot langdurige of levenslange vermijding van dat voedingsmiddel. Het vermeende verband kan immers ook op toeval berusten. Pas wanneer herhaaldelijk en zonder enige twijfel een verband is aangetoond, is het verstandig dit voedingsmiddel voorlopig niet te gebruiken.

Tips bij maagklachten
Onderstaande voedingsmiddelen veroorzaken bij iedereen weleens problemen. Vermijd ze echter alleen wanneer ze last veroorzaken.
Gasvormende voedingsmiddelen:
• koolzuurhoudende dranken (cola, seven-up, bier)
• ui, prei, bonen, koolsoorten
• scherpe kruiden
• nieuwe aardappelen
• onrijp fruit
Overige voedingsmiddelen:
• gebakken en gefrituurde voedingsmiddelen
• vet eten
• sinaasappelsap
• koffie